
まりも
少しでも簡単に作れるよう、基本的に電子レンジで調理しています。
今回はお麩のペーストのレシピです。

まりも
お麩をおろし器で粉々にしているレシピもありますが、面倒なので後から潰すスタイルです。
用意するもの
- お麩(15個くらい)
- 耐熱容器
- すり鉢またはブレンダー
私が使用したお麩のサイズはこのくらい。

このお麩15個で、小さじ10のストックができました。
作り方
1.耐熱容器に、お麩とお麩が浸かるくらいのお水を入れて電子レンジでチン。

まりも
500Wで1分加熱しました。



まりも
小分けには、リッチェルのわけわけフリージングトレーが便利です。
電子レンジだと簡単に作れるので、是非試してみてください。